สมุนไพรรสเผ็ดและเป็นยา

การปลูกและดูแลผักชีฝรั่งในทุ่งโล่ง

ผักชีฝรั่ง Allspice สามารถพบได้ในเกือบทุกฤดูร้อนกระท่อม - มันใช้พื้นที่เล็กน้อยและไม่จู้จี้จุกจิกในการดูแล อย่างไรก็ตามไม่ได้รับ thickets สีเขียวโดยเจ้าของ บทความจะบอกเกี่ยวกับความหลากหลายของตัวแทนตระกูลคื่นฉ่ายความแตกต่างของการปลูกและความลับของการเพาะปลูกซึ่งจะช่วยในการรวบรวมการเก็บเกี่ยวที่ดีในทุ่งโล่ง

รายละเอียด: พันธุ์และพันธุ์ผักชีฝรั่ง

ดิลล์เป็นพืชรสเผ็ดประจำปีจากตระกูลร่ม (คื่นฉ่าย) เขามีหลายสายพันธุ์แม้ในลักษณะที่ปรากฏมีชีวิตอยู่หรือตามรูปถ่ายก็มักจะยากที่จะตรวจสอบพืชที่เป็นของพวกเขาใด ๆ เพื่อความเรียบร้อยพวกเขาจะแบ่งออกเป็น 3 ประเภท:

กลุ่มแรก ได้แก่ Gribovsky, Umbrella, Far, Grenadier หว่านไว้ในที่โล่งใต้ฟิล์มในต้นฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่ต้นกล้าจนถึงต้นกำเนิดในสายพันธุ์เหล่านี้ใช้เวลา 1-1.5 เดือน พวกเขาเกือบจะเริ่มเบ่งบานทันทีดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บผักได้มาก แต่สำหรับการเก็บรักษาหรือสลัดสดก็เพียงพอแล้ว

พันธุ์กลางฤดูทำให้สุกนานกว่าต้นเร็วกว่า 5-10 วันและเพิ่มผักใบมากขึ้น (มากถึง 10 ใบ) เหล่านี้คือลวดลาย, Lesnogorodsky, เช่นเดียวกับ Boreas, Umbrella, Richelieu, Kibray คุณยังสามารถรวบรวมเมล็ดและร่มจากพวกเขาซึ่งใช้ในการปรุงรส พันธุ์ภายหลัง - Buyan, Salute, Alligator, Amazon - รูปแบบก้านใน 65-70 วัน พันธุ์เหล่านี้มีผลมากที่สุด: ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและรดน้ำพวกเขาปล่อยมากกว่า 10 ใบดังนั้นพวกเขาจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการขายหรือการทำสำเนา

การปลูกในที่โล่ง

ข้อกำหนดหลักที่มีความสำคัญต่อการสังเกตเมื่อขึ้นฝั่ง:

  1. รดน้ำดี
  2. ความอุดมสมบูรณ์ของดิน
  3. สถานที่ซันนี่

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำความแตกต่างดังกล่าว:

  • วัฒนธรรมต้านทานน้ำค้างแข็ง
  • เมล็ดงอกช้าลงเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยมีปริมาณสูง

ในการเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วงขุดดินลงไปในระดับความลึก 0.2 เมตรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและซากพืช การปลูกสามารถเริ่มได้เร็วที่สุดเท่าที่เมษายน (สำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น) เนื่องจากผักชีฝรั่งจะทนและ -4 C

มีการฝึกฝนการปลูกพืชในฤดูหนาว ด้วยการดูแลที่เหมาะสมเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับกรีนได้สองสามสัปดาห์ข้างหน้า ล้างเตียงหิมะและกระจายเมล็ดบนพื้นผิว คลุมด้วยปุ๋ยหมักผสมกับดิน ในช่วงเวลาที่หิมะละลายเมล็ดจะถูกดึงลงไปในดินด้วยน้ำและงอก ในต้นฤดูใบไม้ผลิให้คลุมพืชผลด้วยแผ่นฟิล์มติดไว้ที่ขอบ

ดูแลผักชีฝรั่ง

เพื่อให้สวนเป็นสีเขียวตลอดเวลาหว่านเมล็ดเดือนละสองครั้ง เทคโนโลยีการปลูกและการดูแลรักษาพันธุ์ที่แตกต่างกันมีความจำเป็นต้องรักษาอัตราการเพาะที่ 2-3 กก. / ไร่ ดังนั้นพืชจะมีพื้นที่เพียงพอของอาหารและในเวลาเดียวกัน - การป้องกันจากวัชพืช การดูแลผักชีฝรั่งจะลดลงไปสู่การปรุงเช่น:

  • รดน้ำที่อุดมสมบูรณ์
  • ปุ๋ย - กับการพัฒนาที่ไม่ดี
  • การรักษาในกรณีที่เจ็บป่วย

คำเตือน! ในระยะ 2-3 ใบมีความจำเป็นที่จะต้องตัดยอดผักชีลาวออก ทิ้งไว้ระหว่าง 8-10 ซม. จากนั้นพวกเขาก็จะเติบโตเป็นพวง

ปุ๋ยและการให้อาหารผักชีฝรั่ง

ตามกฎแล้วการปฏิสนธิจะไม่ได้รับการฝึกฝนเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลผักชีฝรั่ง เป็นที่เชื่อกันว่าสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จของปุ๋ยเพียงพอพอเพิ่มก่อนปลูก แต่ถ้าดินยังคงได้รับการบำรุงอย่างไม่ดีด้วยไนโตรเจนผักชีฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในกรณีนี้มันสามารถเลี้ยงด้วยยูเรีย (1 ช้อนชาในถังน้ำ), mullein (1:10) หรือ "Bioud" (1:20)

การรวบรวมและการสืบพันธุ์ของพืช

การทำความสะอาดผักชีฝรั่งเป็นครั้งแรกในพื้นที่ที่มีการเติบโตหนาแน่น หากพืชมีความสูงถึง 20-25 ซม. คุณสามารถตัดร่มทั้งหมดออกจากจุดเติบโต อีกทางเลือกหนึ่งคือการฉีกออก 2-3 ใบค่อยๆ หากช่อดอกมีขนาดใหญ่ (50 กรัม) คุณสามารถกำจัดต้นออกจากรากได้

เมล็ดที่ร่วงหล่นจะผ่านขั้นตอนการผสมพันธุ์ด้วยตัวเอง หลังจากฤดูหนาวในที่โล่งพวกเขาจะเติบโตได้ดีกว่าและเร็วกว่าที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิ มีความจำเป็นต้องทำซ้ำเมล็ดพันธุ์ที่เก็บรวบรวมหรือซื้อด้วยวิธีดังต่อไปนี้:

  1. เก็บไว้ในถุงผ้ากอซแล้วทิ้งไว้ 72 ชั่วโมงในน้ำอุ่น (+50 องศาเซลเซียส) เปลี่ยนเป็นระยะ
  2. ใส่เมล็ดลงบนผ้ากอซคลุมด้วยผ้าชุบน้ำและขี้เลื่อยนึ่ง เก็บที่อุณหภูมิห้องจนกระทั่งถั่วงอกปรากฏ
  3. ทันทีก่อนที่จะปลูกเมล็ดแห้ง

สภา คุณสามารถปลูกต้นกล้าบน windowsill หลังจากหนึ่งเดือนในภาชนะจะปลูกในที่โล่ง

โรคและแมลงศัตรูพืช วิธีการต่อสู้

วัฒนธรรมเผ็ดนี้ไม่กลัวศัตรูพืชในทุ่งโล่งในขณะที่เขาต่อสู้กับพวกเขา กลิ่นของมันดึงดูดนักล่าแมลงและปรสิตซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์มากมายกับสวน นักล่ากินศัตรูพืชปรสิตเป็นอันตรายต่อสุขภาพและความสมบูรณ์ของลูกหลาน ดังนั้นการเพาะปลูกผักชีฝรั่งในพื้นที่จึงช่วยลดจำนวนเพลี้ยอ่อนและหนอนผีเสื้อ

โรคราแป้ง, peronosporosis, และ fomoz เป็นหนึ่งในโรคที่มีผลต่อผักชีฝรั่ง ลักษณะของพืชที่ได้รับผลกระทบสามารถระบุได้อย่างง่ายดายโดยภาพถ่าย ในอาการแรกของโรคราแป้งให้ฉีดพ่นพืชด้วยกำมะถัน (20 กรัมต่อถังน้ำ) ในกรณีของ peronosporosis (หรือโรคราน้ำค้าง), ทองแดงออกซีคลอไรด์ (40 กรัมต่อถังน้ำ) หรือส่วนผสมบอร์โดซ์ (100 กรัมคอปเปอร์ซัลเฟตและมะนาวต่อถังน้ำ) จะช่วย ท่ามกลางมาตรการป้องกัน:

  • ยึดมั่นในวัฒนธรรม
  • เก็บเมล็ดโดยเฉพาะจากตัวอย่างที่มีสุขภาพดี
  • อุ่นเมล็ดที่อุณหภูมิ 48-49 องศาเซลเซียส

ผักชีฝรั่งและการรวมกันกับพืชอื่น ๆ

ชาวสวนหลายคนมองว่าผักชีเป็นพืชเผ็ดเสริมดังนั้นพวกเขาจึงประเมินในแง่ของผลประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อพืชหลัก การรวมกันของตัวแทนครอบครัวร่มกับสลัดและหัวหอมจะเป็นสิ่งที่ดี หากคุณปลูกมันระหว่างแถวกะหล่ำปลีรสชาติของพืชผลจะดีขึ้น และผักชีลาวแตงกวาเพิ่มระยะเวลาการติดผล นอกจากนี้ยังมีผลประโยชน์ใน:

อาการไม่พึงประสงค์คือการรวมกันของผักชีฝรั่งกับมะเขือเทศ, แครอท, ยี่หร่า, พริกหวาน แต่มันเติบโตได้ดีหลังจากมะเขือเทศ นอกจากนี้สารตั้งต้นของพืชที่ดีก็คือมันฝรั่ง หลังจากนั้นพวกเขาพยายามปลูกพืชตระกูลถั่วมันฝรั่งกระเทียมหัวหอมมะเขือเทศและถั่ว ผักชีฝรั่งมีคุณค่าในวิตามิน C, B และ P, แคโรทีน, เนื้อหาของเหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, น้ำมันหอมระเหยและกรด เขาเป็นผู้ช่วยที่ดีสำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารโรคที่เกี่ยวข้องกับเส้นประสาท และรสชาติของเครื่องเทศเป็นส่วนสำคัญของอาหารและเครื่องปรุงรสมากมาย

วิธีปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่ง

พืชใด ๆ เป็นเพียงเครื่องประดับของสวนถ้ามันมีสุขภาพดีและการพัฒนาที่ดี ขึ้นอยู่กับชนิดของดินลักษณะของการให้น้ำและการให้อาหารผักชีฝรั่ง บนพื้นฐานของความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมสถานที่หว่านจะถูกเลือก

ดังนั้นสำหรับผักชีฝรั่งต้องการ:

  • ดินแสงที่เป็นกลาง
  • สถานที่ปลูกแดดหรือร่มเงาเล็กน้อย
  • ดินชั้นลึก
  • รดน้ำปานกลางโดยไม่ต้องน้ำนิ่ง
  • การให้อาหารที่สมดุลทันเวลา

ในเวลาเดียวกันผักชีฝรั่งพัฒนาได้ไม่ดีและเปลี่ยนเป็นสีแดงบนดินที่เป็นกรดและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเป็นด่าง เพื่อสุขภาพของผักชีฝรั่งมีความจำเป็นต้องมีชั้นดินฮิวมัสที่ดี การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเมื่อปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่งจะช่วยให้ได้รับวิตามินสีเขียวจำนวนมาก

เงื่อนไขการหว่านเมล็ดและการเตรียมดิน

การหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งเพื่อผลิตสมุนไพรและเมล็ดสามารถเป็น podzimnym และต้นฤดูใบไม้ผลิ สำหรับร่มเงาเขียวขจีและร่มสำหรับใส่เกลือคุณสามารถหว่านเมล็ดได้ตลอดทั้งฤดูกาลจนถึงกลางเดือนสิงหาคม ในอนาคตวัฒนธรรมที่ทนความหนาวเย็นซึ่งตกอยู่ภายใต้น้ำค้างแข็งสั้น ๆ ไม่ตาย แต่สูญเสียใบตกแต่งมันกลายเป็นสีแดงและแห้ง

ไม่ควรวางผักชีฝรั่งลงบนดินหลังจากทำปูนและทำแป้งโดโลไมต์ เป็นไปไม่ได้เมื่อหว่านเมล็ดและในอนาคตจะโรยด้วยขี้เถ้ากับศัตรูพืช ดินที่ชื้นแฉะเป็นอันตรายต่อผักชีฝรั่ง

ดินดิลล์ถูกจัดเตรียมในสถานที่ที่เปิดรับแสงแดดด้วยการขุดลึก ในเวลาเดียวกันสำหรับแต่ละตารางของโลกควรจะทำถังของปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักสอง superposphate ช้อนโต๊ะและโพแทสเซียมซัลเฟตหนึ่งช้อน ไม่มีการเพิ่มขี้เถ้าในการครอบตัด ด้วยความสูงของน้ำใต้ดินเตียงจึงยกสูงขึ้น รุ่นก่อนของผักชีฝรั่งสามารถเป็นพืชใด ๆ ยกเว้นผักชีฝรั่ง

เมล็ดงอกที่อุณหภูมิดิน 5-7 องศาในขณะที่ยังคงลดลงในเวลาสั้น ๆ การเตรียมเมล็ดพันธุ์เบื้องต้นเพื่อการงอกอย่างรวดเร็วประกอบด้วยการทำลายของชั้นหุ้ม วิธีการปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งในพื้นที่เปิดโล่งขึ้นอยู่กับฤดูกาล ดังนั้นการหว่าน Podzimny ทำให้เมล็ดไม่ได้รับการดูแลล่วงหน้า ไม่จำเป็นต้องเร่งต้นกล้าด้วยการหว่านเร็ว ในกรณีนี้แนะนำให้ใช้เวลาที่เหมาะสมในการงอกโดยปฏิทินทางชีวภาพของพืชที่กำหนดโดยธรรมชาติ

หากทำการหว่านในภายหลังเมื่อไม่สามารถคืนน้ำค้างแข็งได้ต้นกล้าสามารถรับได้ก่อนหน้านี้ ในการทำเช่นนี้เมล็ดงอกล่วงหน้าภายใน 4 วัน ในสถานที่อบอุ่นในผ้าลินินเมล็ดเป็น naklonut และหน่อปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถเก็บเมล็ดไว้ล่วงหน้าในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตสารสกัดจากเถ้า น้ำเมื่อแช่เมล็ดพืชจะถูกแทนที่ 2 ครั้งต่อวัน

หากคุณปลูกต้นกล้าผักชีฝรั่งการพัฒนาพืชจะเร่ง ต้นกล้าที่ปลูกในตอนเย็นและในไม่กี่วัน pritenyut ความอยู่รอดของพืชเป็นสิ่งที่ดี

ควรทำการหยอดที่ระดับความลึก 2 ซม. ในสารละลายแมงกานีสที่ร้อนจัดที่ผ่านมา ระยะห่างระหว่างเมล็ดคือ 5 ซม. ระหว่างร่องคือ 20 คุณสามารถปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งในพื้นที่เปิดโล่งเป็นวัฒนธรรมการบดอัดในผักอื่น ๆ ทำให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนา สำหรับการรับผักใบเขียวตลอดทั้งฤดูกาลพืชผักชีฝรั่งจะทำในสองสัปดาห์ อีกวิธีหนึ่งคือการใช้พันธุ์ที่แตกต่างกันในช่วงระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกันการหว่านเมล็ดพันธุ์ลูกผสมสองปี

การปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่ง

เพื่อให้ผักชีฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีต้องใช้ปุ๋ยไนโตรเจน แต่ผักที่มีรสเผ็ดจะสะสมสารประกอบไนเตรต ดังนั้นสิ่งที่ดีที่สุดคือให้อาหารพืชหมักเป็นเวลาห้าวันด้วยการแช่ตำแย นี่เป็นอาหารเสริมไนโตรเจนที่ดีและไม่ทนต่อเพลี้ย คุณสามารถทำการป้องกันพืชและการให้อาหารได้ทันที ใช้ยาฆ่าแมลงในผักชีฝรั่งไม่ได้

เพื่อขับไล่และกำจัดอาณานิคมเพลี้ยบนเตียงผักสามารถฉีดพ่นด้วยสารละลายแอลกอฮอล์เหลวได้ หากคุณใช้ทรอย 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตรการฉีดพ่นจะทำให้สัตว์รบกวน แอลกอฮอล์ควรเป็นเพียงเอทิลดิบที่มีกลิ่นฟุ้งหรือกลิ่น เพลี้ยจะตกลงมามันจะต้องถูกปกคลุมด้วยดิน

อีกวิธีหนึ่งในการป้องกันศัตรูพืชหลักของผักชีฝรั่งคือการหว่านพุ่มไม้โหระพาสองสามใบกลิ่นที่จะทำให้เพลี้ยอ่อนออกไป นอกจากนี้คุณสามารถใช้ปุ๋ยน้ำอินทรีย์ปุ๋ยน้ำเกลือ แต่ควรสังเกตว่าโรคเชื้อราเน่าพัฒนาบนดินที่เปียกและอุดมด้วยไนโตรเจน มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาสมดุลไม่ให้อาหารมากเกินไปไม่ท่วมโรงงานหลังจากรดน้ำแต่ละครั้งคลายดินส่งออกซิเจนไปที่ชั้นล่าง

วิธีการปลูกผักชีฝรั่งในพื้นเปิดหากมีการเปลี่ยนแปลงในสีของใบไม้ฉลุ หากกิ่งไม้มีสีเหลืองคุณจะต้องให้อาหารพืชด้วยดินประสิวเพื่อรดน้ำที่ราก ด้านล่างสีแดงใบสัญญาณขาดฟอสฟอรัส พุ่มไม้ร่วงโรยแม้จะมีการรดน้ำคุณต้องเอาพืชที่เป็นโรคออกและกำหนดสาเหตุ บ่อยครั้งนี้เกิดจากรากเน่าด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสม หากต้องการบันทึกพืชชนิดนี้เป็นไปไม่ได้คุณต้องดำเนินการเพื่อไม่ให้เชื้อแพร่กระจายไปยังพุ่มไม้ใกล้เคียง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผักชีฝรั่ง

สามารถใช้กรีนได้เมื่อปลูก หญ้าได้กลิ่นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในระหว่างการก่อตัวของช่อดอกก่อนที่จะเปิด ในเวลานี้และเก็บเกี่ยวผักสีเขียวเพื่อใช้ในฤดูหนาว สารที่มีอยู่ในกรีนสไปซี่นี้มีผลดีต่อร่างกายในปริมาณน้อย

นอกจากการปรุงอาหารแล้วซึ่งผักชีฝรั่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับใช้ในการรักษาโรค:

  • ลดความดันในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
  • ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร
  • มีผลยาแก้ปวด
  • ปรับปรุงระบบทางเดินปัสสาวะ
  • ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนม

น้ำมันผักชีฝรั่งและเมล็ดใช้กับคุณสมบัติพิเศษในการใช้ยาทั้งสอง อย่างไรก็ตามคุณไม่สามารถละเมิดสมุนไพรสดคุณสามารถนำร่างกายของคุณเพื่อลดเสียงและอาการง่วงนอน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ผักชีฝรั่งหอมถูกนำมาใช้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นยา. มันมีมาโครและสารอาหารรองจำนวนมากวิตามิน P, PP, A, B2, B6, กรดแอสคอร์บิคเช่นเดียวกับ petroselic, palmitic และกรดโอเลอิค เนื่องจากการย่อยได้ง่ายและเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์สามารถใช้ผักชีฝรั่งได้ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่ แต่ยังสำหรับเด็ก การกินผักในปริมาณเล็กน้อยมันจะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์และช่วย:

  1. เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบปัสสาวะ
  2. ขอแนะนำสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง การบริโภคผักชีฝรั่งเป็นประจำจะช่วยลดแรงกดดัน
  3. ทำหน้าที่เป็นยาแก้ปวด
  4. คืนค่าการเผาผลาญ
  5. ปรับปรุงการจัดหาเลือดไปยังสมอง

ต้องจำไว้! เสียงของร่างกายจะน้อยลงและความง่วงนอนจะปรากฏขึ้นหากคุณกินผักชีฝรั่งจำนวนมาก

การเลือกสถานที่

เพื่อให้พืชได้รับการพัฒนาอย่างถูกต้องและการเก็บเกี่ยวนั้นดีคุณต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับมัน ปฏิบัติตามข้อกำหนดที่จำเป็นสำหรับพืชมีการเลือกสถานที่สำหรับหว่าน มันควรจะเป็น:

  1. มืดหรือแดดเล็กน้อย
  2. มีดินที่เป็นกลางซึ่งมีชั้นซึ่งเหมาะแก่การเพาะปลูกลึก

มันสามารถปลูกในพื้นที่ใกล้กับกะหล่ำปลีมะเขือเทศและแตงกวา แต่ใกล้เกินไปผักชีฝรั่งจะใช้สารอาหารและความชื้นจากพืชอื่น ๆ ในดินที่เป็นกรดและด่างผักชีฝรั่งพัฒนาได้ไม่ดีและกลายเป็นสีเหลืองหรือสีแดง ดังนั้นอย่าลืมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารออร์แกนิคหรือแร่ธาตุที่สมดุล ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาสีเขียวบนเว็บไซต์ของคุณจะมีมากขึ้น

เวลาหว่าน

สถานที่สำหรับการปลูกผักชีฝรั่งเตรียมล่วงหน้า ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงพื้นที่ที่เลือกไว้สำหรับการเพาะปลูกจะต้องขุดลึกลงไป ปุ๋ยหรือปุ๋ยหมักจะถูกเพิ่มลงในดินในระหว่างการขุด หากที่ดินนั้นมีสภาพเป็นกรดบนพื้นที่ ขั้นตอนนี้ซ้ำกับการโจมตีของฤดูใบไม้ผลิเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน การหว่านเมล็ดในพื้นที่เปิด สามารถทำได้ในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ

  1. หว่านในฤดูใบไม้ผลิ เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ด - ที่อุณหภูมิ + 16-18 องศา การหว่านในฤดูใบไม้ผลิเริ่มตั้งแต่วันที่ 20 เมษายนและดำเนินต่อไปจนถึงต้นเดือนพฤษภาคมโดยมีการอุ่นขึ้นของดินอย่างน้อยประมาณ 5 องศา เมล็ดปลูกและโรยด้วยชั้นดิน 0.5 ซม. หลังจากการงอกพวกเขาจะผอมบาง ระหว่างถั่วงอกออกจากระยะ 10 ซม.
  2. ฤดูใบไม้ร่วงหว่าน การหว่านเมล็ดในช่วงฤดูหนาวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก - ในช่วงกลางหรือปลายเดือนตุลาคม เมล็ดจะปลูกที่ความลึก 4 ซม. สำหรับฤดูหนาวพื้นที่ถูกคลุมด้วยหญ้า การหว่านในฤดูใบไม้ร่วงจะเป็นการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา

บางครั้งผักชีฝรั่งหว่านในฤดูหนาว บนเว็บไซต์พวกเขาเอาหิมะและกระจายเมล็ด เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ลงไปในดินซึ่งครอบคลุมเมล็ด จากนั้นทุกคนก็หลับไปด้วยหิมะ เว็บไซต์ถูกปิดด้วยฟิล์มหากมีน้ำค้างแข็งรุนแรง พืชผลจะขึ้นกับหิมะละลายครั้งแรก

เพื่อให้เตียงมีการเก็บเกี่ยวสดเสมอคุณต้องซื้อหลายพันธุ์พร้อมกัน. เมล็ดที่มีระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกันจะปลูกบนเตียงดอกไม้ตลอดฤดู แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจำได้ว่าพันธุ์ต้นนั้นทนต่อความเย็นดังนั้นน้ำค้างแข็งคือ -4 องศาพวกเขาไม่กลัว แต่พันธุ์ภายหลังนั้นชอบความร้อนและสามารถหยุดในช่วงต้นของการขึ้นฝั่ง

  1. ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 3 วัน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้พวกเขางอกอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นกระบวนการงอกของพวกเขาจะยาวนานมากเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก เวลาในการแช่จะลดลงเหลือสองวันหากใช้น้ำแทนการใช้สารละลายเถ้า เมื่อแช่น้ำจะเปลี่ยนวันละสองครั้ง: ในตอนเช้าและตอนเย็น
  2. จากนั้นนำเมล็ดมาใส่ในสารละลายเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
  3. สำหรับการฆ่าเชื้อพวกเขาจะใส่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นนำไปตากให้แห้ง
  4. เมล็ดจะถูกปลูกในแถวตามขวางด้วยระยะทาง 15 ซม. จากกันและกัน หากการหว่านแบบสุ่มเสร็จสิ้นแล้วในระหว่างการปลูกในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะนับบน 1 ตารางเมตร เมตรและครึ่งกรัมของเมล็ด ถ้าปลูกในฤดูหนาวจำนวนของพวกเขาเป็นสองเท่า ระยะห่างระหว่างต้นโดยประมาณ 5-6 ซม.
  5. เมล็ดจะถูกโรยด้วยดินและมีการบีบอัดเล็กน้อย
  6. ไม่กี่วันหลังจากปลูกเมล็ดอย่ารดน้ำ มิฉะนั้นน้ำของพวกเขาจะล้างลึกลงไปในพื้นดิน
  7. หลังจาก 1.5 สัปดาห์หน่อแรกจะแตกหน่อ โดยไม่มีการปรับสภาพถั่วงอกจะปรากฏใน 2.5 สัปดาห์
  8. สำหรับการเจริญเติบโตของผักชีฝรั่งที่ใช้งานต้องรดน้ำอย่างระมัดระวัง ดังนั้นควรรดน้ำต้นไม้เป็นประจำ ดินควรได้รับการชุบ 60-70% เสมอ

จำเป็นต้องรู้! เมื่อปลูกสลัดใกล้กับผักชีฝรั่งจะสามารถกำจัดวัชพืชได้อย่างสงบโดยไม่ต้องกลัวว่าจะขุดขึ้นมา สลัดจะงอกอย่างรวดเร็วและจะทำหน้าที่เป็นสัญญาณบ่งบอกถึงที่ตั้งของผักชีฝรั่ง ทุกฤดูร้อนเตียงจะถูกตกแต่งด้วยสีเขียวสดถ้าคุณปลูกเมล็ดพันธุ์ใหม่เป็นประจำในพื้นที่ว่าง

การรวบรวมและการเก็บรักษา

เพื่อให้การเก็บเกี่ยวเป็นเวลานานจะช่วยให้กฎการรวบรวมและจัดเก็บ:

  1. ในตอนกลางวันสีเขียวมักจะจางหายไปโดยเฉพาะในช่วงที่อากาศร้อน ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะดีกว่าที่จะรวบรวมในตอนเช้าเมื่อน้ำค้างแห้ง
  2. Для ежедневного использования (заправки салатов и супов) подходит молодая срезанная зелень. Для срезки выбирают растения высотой до 10 см, предварительно опрысканные водой.
  3. Чтобы всегда можно было воспользоваться молодым укропом, его хранят в морозильной камере. Тщательно промывают, высушивают, режут на части, раскладывают в полиэтиленовые пакеты и замораживают. Свежий укроп, замороженный кубиками, можно использовать для косметических масок. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผักชีฝรั่งสับละเอียดเทน้ำต้มและแพร่กระจายในแม่พิมพ์
  4. พืชที่มีความสูงระหว่าง 25 และ 30 ซม. ซึ่งมีการก่อช่อดอกแห้ง การทำให้แห้งจะดำเนินการในห้องที่มีการระบายอากาศที่ดีหรือในที่ร่ม
  5. คุณสามารถเก็บส่วนหนึ่งส่วนใดของพืช: ส่วนหญ้าเมล็ดพืชหรือพืชทั้งหมด ผักชีฝรั่งทั้งหมดจะถูกรวบรวมในชุดและแขวน
  6. ใบใหม่ของต้นที่ตัดจะปรากฏขึ้นอีกครั้งเมื่อตัดให้ทิ้งลำต้น 2 ซม. เหนือพื้นดิน
  7. ในการใช้ผักชีฝรั่งสำหรับดองและหมักมันจะต้องเติบโตต่อไปจนกว่าจะสุกเต็มที่

จำเป็นต้องรู้! ด้วยการอบแห้งผักชีฝรั่งตามธรรมชาติคุณสมบัติที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่จะได้รับการเก็บรักษาไว้ ผักชีฝรั่งแห้งในเตาอบสูญเสียสารที่มีประโยชน์และกลิ่นหอม

พืชใด ๆ ที่มีแนวโน้มที่จะถูกโจมตีจากปรสิตและมักจะได้รับผลกระทบจากเพลี้ย มันไม่จำเป็นที่จะต้องต่อสู้กับศัตรูพืชโดยใช้สารเคมี ดังนั้น ใช้สำหรับการรักษาเยียวยาชาวบ้านเท่านั้น:

  1. เปลือกหัวหอมเทน้ำร้อนและยืนยันไม่กี่วัน การรักษาพืชด้วยยาฆ่าเชื้อดังกล่าวจะปกป้องมันจากเพลี้ยและปรสิตอื่น ๆ
  2. ในแต่ละเว็บไซต์เติบโตตำแย ลำต้นและใบของเธอถูกเทด้วยน้ำร้อนและซึมซาบเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นรดน้ำต้นไม้ วิธีการแก้ตำแย - นี่คือปุ๋ยที่ดีสำหรับผักชีฝรั่งและการป้องกันจากเพลี้ย
  3. ศัตรูพืชถูกขัดขวางโดยกลิ่นที่คมชัด ตัวอย่างเช่นกลิ่นของส้ม แมลงทุกชนิดจะหายไปหากพืชถูกฉีดพ่นด้วยสีของเปลือกส้มเขียวหวาน
  4. เถ้าไม้ยืนยันในน้ำร้อนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นกรองและเพิ่มสบู่ขูด เมื่อสบู่ละลายจะมีการฉีดพ่นดิลล์ด้วยสารละลายที่เตรียมไว้
  5. พุ่มไม้โหระพาที่ปลูกใกล้โรงงานจะช่วยป้องกันเพลี้ยอ่อนเช่นกัน

ต้องจำไว้! คุณไม่สามารถท่วมพืชด้วยน้ำมากเกินไปและให้อาหารมากเกินไปมิฉะนั้นโรคเน่าและเชื้อราอาจปรากฏบนดินชื้น

คุณสมบัติของผักชีฝรั่งที่กำลังเติบโต

พืชไม่โอ้อวดและสามารถเติบโตได้เกือบทุกส่วนของสวน เนื่องจากผักชีฝรั่งเป็นพืชยืนต้นภายใต้การดูแลที่เหมาะสมจึงสามารถเจริญเติบโตได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องมีการแทรกแซงจากมนุษย์เพิ่มเติม ในฤดูใบไม้ร่วงเมล็ดจะถูกอาบน้ำบนพื้นดินและในฤดูใบไม้ผลิพวกเขางอกและไม่จำเป็นต้องหว่านพวกเขานอกจากนี้

วันปลูก

ผักชีฝรั่งสามารถปลูกในดินเปิดได้หลายวิธี - การหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง วัฒนธรรมดังกล่าวสามารถทนความหนาวเย็นได้จึงสามารถทนน้ำค้างแข็งขนาดเล็กได้ง่าย (ไม่เกิน -6 องศาเซลเซียส) ได้รับอนุญาตให้ดำเนินการวางเมล็ดในดินในปลายฤดูใบไม้ร่วงเช่นในปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน วันที่ที่ระบุโดยตรงขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่จะปลูกพืช

มีทางเลือกอีกทางหนึ่งคือเมื่อทำการปลูกในฤดูใบไม้ผลิซึ่งต้องดำเนินการทันทีหลังจากหิมะละลายและดินแห้งเล็กน้อย ประมาณกลางเดือนเมษายน แต่ไม่ช้ากว่าปลายเดือนพฤษภาคม วัฒนธรรมทำซ้ำอย่างสวยงามด้วยความช่วยเหลือของการเพาะด้วยตนเอง หากร่มที่มีเมล็ดไม่หลุดออกในฤดูใบไม้ร่วงหน่ออ่อนจะปรากฏขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ

การเตรียมดิน

ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมคือเตรียมพื้นในฤดูใบไม้ร่วง:

  1. มีความจำเป็นต้องขุดดินให้มีความลึกไม่น้อยกว่า 20 ซม.
  2. มีการใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
  3. การทำปูนขาวในดินกรดจะดำเนินการ
  4. ในช่วงฤดูใบไม้ผลิขุดยูเรีย (20 กรัม), superphosphate (20 กรัม), เกลือโปแตช (20 กรัม) ถูกฉีด

เมื่อเลือกเว็บไซต์สำหรับการปลูกผักชีฝรั่งทำตามเคล็ดลับเหล่านี้:

  1. ไม่แนะนำให้ปลูกพืชในสถานที่ที่ผักชีฝรั่ง, แครอท, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่าหรือยี่หร่าเมื่อปีที่แล้ว
  2. พืชร่มไม่ถือว่าเป็นเพื่อนบ้านที่ดีที่สุด
  3. อุดมคติคือดินที่ปลูกหัวผักกาดกะหล่ำปลีแตงกวามันฝรั่งมะเขือเทศและพืชตระกูลถั่ว
  4. ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่มีลักษณะเฉพาะเนื่องจากมีผลในเชิงบวกต่อการพัฒนาและการเจริญเติบโตของผักบางชนิดเช่นช่วยเพิ่มรสชาติของกะหล่ำปลีแตงกวาหัวบีทและมันฝรั่ง
  5. พืชร่มมีผลเสียต่อการเจริญเติบโตของแครอทมะเขือเทศพริกหวานและยี่หร่า

การเตรียมเมล็ด

เพื่อให้ได้ผลดีคุณต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างเหมาะสม:

  1. ชาวสวนที่มีประสบการณ์ควรได้รับการแช่เมล็ดไว้ล่วงหน้าและหลังจากนั้นให้นำไปปลูกในดิน
  2. เมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้ากอซเปียกและทิ้งไว้หลายวันเพราะมันควรจะพองตัวดี
  3. ก่อนปลูกเมล็ดจะแห้งในที่โล่งประมาณครึ่งชั่วโมงและวางในดินที่เตรียมไว้
  4. ประมาณ 10-14 วันจะเริ่มปรากฏเป็นชุด
  5. เมล็ดของพืชไม่ต้องการสภาพอุณหภูมิมากเกินไปและเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันที่ +3 องศาเซลเซียส
  6. พืชสามารถปลูกต้นกล้า แต่เฉพาะในกรณีของพันธุ์ผักชีฝรั่งพุ่มไม้

การหว่านผักชีฝรั่งในที่โล่ง

แนวทางบางประการสำหรับการปลูกผักชีฝรั่ง:

  1. เตรียมร่องความลึกประมาณ 2 ซม. ล่วงหน้า
  2. มีร่องเทน้ำ แต่ไม่มากจนเกินไปทำให้พื้นดินชื้นเล็กน้อย
  3. ต้องมีระยะห่างอย่างน้อย 20 ซม. ระหว่างแถว
  4. เมื่อหว่านในอัตราฤดูใบไม้ผลิคือ 1 กรัมต่อตารางเมตร เมตรในฤดูใบไม้ร่วง 2 กรัมต่อตารางเมตร ม.
  5. ที่ด้านล่างของร่องเทเมล็ดที่เตรียมไว้
  6. ชั้นของดินแห้งเทอยู่ด้านบน
  7. ไม่จำเป็นต้องทำการรดน้ำเมล็ดเพิ่มเติม

การดูแลหลังหยอดเมล็ด

ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีการทำการเกษตรแบบพิเศษ มันเพียงพอที่จะดำเนินการตามขั้นตอนที่ง่ายที่สุด:

  1. มีการรดน้ำรายสัปดาห์ซึ่งจะเพิ่มขึ้นในสภาพอากาศที่แห้งมาก
  2. มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะคลายดินอย่างเป็นระบบ
  3. อย่าลืมกำจัดวัชพืชตามที่ปรากฏ
  4. หากต้นกล้าหนาเกินไปจะทำให้ผอมบาง
  5. สำหรับดินที่ไม่ดีจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยโปแตช
  6. หลายครั้งต่อฤดูกาลถ้าจำเป็นจะมีการยิงหน่อไม้

ดิลล์เป็นพืชที่รักความชื้นดังนั้นดินจะต้องเก็บไว้เปียกอย่างต่อเนื่อง ไม่แนะนำให้รดน้ำผักมากเกินไปและบ่อยเกินไปมิฉะนั้นพืชจะเติบโตช้าและเริ่มปวด เป็นผลมาจากความชื้นส่วนเกินความเข้มข้นของน้ำมันที่มีอยู่ในสีเขียวจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากมันจะกลายเป็นกลิ่นหอมน้อยลง

หากใช้ผักชีฝรั่งในระยะเวลาการทำให้สุกสั้นจะไม่ใช้ปุ๋ยเนื่องจากพืชไม่ขาดสารอาหาร หากวัฒนธรรมเติบโตช้าเกินไปเป็นไปได้ที่จะดำเนินการให้อาหารเสริมด้วย nitrophosphate หรือยูเรียในอัตราส่วนต่อไปนี้ - ต่อ 1 ตารางเมตร m. ดินถูกนำ 10-15 กรัมของปุ๋ย

คลายและกำจัดวัชพืช

เพื่อให้ผักสีเขียวอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชบนเตียงเป็นประจำ หากวัชพืชไม่ถูกกำจัดออกไปทันเวลาพวกมันจะทำการอัดแน่นดินอย่างแน่นหนาซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ความชื้นถูกเก็บไว้ในดินซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาและการเจริญเติบโตของพืช ผักชีฝรั่งจะปลูกได้ดีที่สุดบนดินที่ระบายอากาศได้ หลังฝนตกหรือรดน้ำขอแนะนำให้คลาย

ที่พักพิงในความร้อน

ผักชีฝรั่งเหมือนกับผักส่วนใหญ่ไม่ชอบความร้อนมากเกินไป เป็นผลมาจากการสัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงเกินไปดินแห้งอย่างรวดเร็วซึ่งจะหยุดการเจริญเติบโตของพืชและใบกลายเป็นซบเซาเกินไป เพื่อให้กรีนไม่สูญเสียคุณสมบัติและโครงสร้างที่มีประโยชน์สามารถติดตั้งหลังคาขนาดเล็กเหนือเตียงสวนได้

การเก็บเกี่ยว

ในระหว่างการเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎสองสามข้อ:

  1. การเก็บสะสมทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าเมื่อน้ำค้างแห้ง ในช่วงกลางวันที่ร้อนจัดจะจางหายไปมาก
  2. ความสูงที่เหมาะสมสำหรับการตัดสีเขียวคือ 10 ซม. - ขนาดนี้พืชถึงประมาณ 30 วันหลังจากปลูก
  3. ก่อนการเก็บเกี่ยวพรีกรีนจะถูกโรยด้วยน้ำแล้วตัดด้วยกรรไกร
  4. หากต้องการรูทให้ใบใหม่คุณต้องทิ้งส่วนเสาอากาศไว้ที่ความสูง 2-3 ซม.
  5. หากจะใช้สีเขียวในการหมักหรือดองมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชในการเข้าถึงความสุกทางเทคนิคของนม
  6. เหมาะสำหรับต้นแห้งที่มีความสูง 20-25 ซม.
  7. การอบแห้งจะดำเนินการในที่ร่มซึ่งมีการระบายอากาศที่ดี
  8. สำหรับการจัดเก็บจะใช้ไม่เพียงส่วนที่เป็นหญ้า แต่ยังรวมถึงเมล็ด
  9. ผักสีเขียวสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งกระจายในถุงพลาสติก

ผักชีฝรั่ง: การปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง

ต้องเตรียมเตียงสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง จะต้องขุดดินขึ้นมาที่ระดับความลึกประมาณ 25 ซม. และเพิ่มฮิวมัสจำนวนหนึ่ง (ต่อตารางเมตร) ในฤดูใบไม้ผลิก็พอที่จะทำให้ระดับเตียงด้วยคราดและทำให้ร่องที่ระยะ 20 ซม. และลึก 2-3 ซม. จากแต่ละอื่น ๆ หว่านเมล็ดในพวกเขาโรยไว้ด้านบนด้วยซากพืชขนาดเล็ก ไม่จำเป็นต้องให้น้ำก่อนเกิด

ตลอดฤดูร้อนผักชีฝรั่งสามารถหว่านไม่ได้ครั้งเดียว แต่ในช่วงเวลา 20-25 วันเพื่อรับผักสด นั่นคือช่วงเวลาแห่งการเติบโต ณ จุดนี้พืชมีความสูงประมาณยี่สิบเซนติเมตร ในการรับเมล็ดคุณจะต้องรออีกสักครู่ก่อนที่ร่มจะสุก นี่เป็นกฎพื้นฐานสำหรับการเติบโตของผักชีฝรั่งในทุ่งโล่ง ทุกอย่างค่อนข้างง่ายและจะไม่ทำให้เกิดความยุ่งยากแม้แต่สำหรับนักทำสวนมือใหม่

ถั่วงอกผักชีฝรั่ง: คุณสมบัติของการเจริญเติบโต

ความหลากหลายนี้ได้ปรากฏในตลาดเมล็ดพันธุ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ รูปลักษณ์และเทคโนโลยีการเพาะปลูกค่อนข้างแตกต่างจากผักชีฝรั่งธรรมดา หากคุณไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรแน่นอนว่าเขาจะเติบโต แต่เขาจะสูญเสียคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของเขา คุณสมบัติหลักของสายพันธุ์นี้คือขนาดและความแข็งแรงของใบไม้ ผักชีฝรั่งสามารถเจริญเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งดังนั้นระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรมีขนาดใหญ่ (25 ซม.) มันเรียกร้องมากขึ้นเกี่ยวกับความอุดมสมบูรณ์ของดินและภูมิอากาศและดังนั้นจึงปลูกในเรือนกระจก การเพาะปลูกของผักชีฝรั่งในทุ่งโล่งเป็นไปได้ แต่เพียงต้นกล้า (หว่านในช่วงกลางเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม) มันจะปลูกบนเตียงเมื่อตั้งอุณหภูมิของอากาศภายใน 20-25 องศาเซลเซียส

ความไม่แน่นอนของผักชีฝรั่งถูกชดเชยด้วยผลผลิตที่สูง ดังนั้นพืช 20 ชนิดจะช่วยให้คุณมีความเขียวขจีไม่เพียง แต่สำหรับฤดูร้อนทั้งหมด แต่ยังสำหรับฤดูหนาวด้วย

หากคุณฝึกฝนการปลูกผักชีในพื้นที่โล่งก้านดอกจะถูกลบออกได้ดีที่สุดโดยเฉพาะในภาคกลางของรัสเซียเนื่องจากเมล็ดยังไม่มีเวลาในการทำให้สุกแม้ในเรือนกระจก พืชที่ไร้ประโยชน์เท่านั้นที่จะใช้พลังงาน ความหลากหลายนี้ปลูกได้ดีที่สุดสำหรับพืชพรรณโดยเฉพาะ

โรคผักชีฝรั่ง

หนึ่งในศัตรูหลักของกรีนหอมคือราแป้ง มันสามารถปรากฏได้ตลอดเวลาในรูปแบบของดอกสีขาวบนเมล็ดลำต้นและใบ น้ำค้างในฤดูร้อนมักเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนเมื่อกลางคืนเย็น เป็นผลให้พืชสูญเสียรสชาติและไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารอีกต่อไป บางทีลักษณะของโรคราแป้งที่มีลักษณะเป็นแป้งซึ่งมีลักษณะเป็นจุดด่างดำค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ผักชีฝรั่งอาจได้รับ fomoz โรคเชื้อรานี้แสดงให้เห็นว่าตัวเองเป็นสีดำบนเมล็ดลำต้นและบางครั้งใบ

ตามหลักการโรคเหล่านี้สามารถปรากฏได้ตลอดเวลาไม่ว่าคุณจะฝึกปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่งหรือเรือนกระจกก็ตาม มันเป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาพืชด้วยสารเคมีดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะใช้มาตรการป้องกันคือพืชผลสลับวัชพืชที่ทำลายและตัวอย่างที่ติดเชื้อในเวลาที่เหมาะสมรวมถึงการฆ่าเมล็ดยี่หร่า การทำเช่นนี้ก่อนปลูกพวกเขาจะต้องได้รับความร้อนในน้ำร้อน (50 ° C) เป็นเวลา 30 นาที

การเจริญเติบโตของผักชีฝรั่ง: ความแตกต่างหลัก

  • การทำให้ผอมบาง เป็นกรณีนี้เมื่อคุณไม่จำเป็นต้องเสียใจพืช ในระยะของใบจริง 2-3 ใบจะต้องถูกตัดยอดออกจากระยะห่างอย่างน้อย 6-7 ซม. ระหว่างพุ่มไม้ใกล้เคียงสิ่งนี้มีส่วนช่วยในการพัฒนาผักชีฝรั่งให้ดีขึ้น สำหรับพันธุ์ไม้พุ่มนั้นเป็นขั้นตอนบังคับและสามารถดำเนินการได้หลายขั้นตอนค่อย ๆ นำระยะห่างระหว่างพืชถึงสามสิบเซนติเมตร
  • กรีนเนอรี่เติบโตในประมาณหนึ่งเดือนดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในช่วงฤดูปลูก ในกรณีที่รุนแรงหากคุณสังเกตเห็นใบเหลืองคุณสามารถรดน้ำต้นไม้ด้วยวิธีแก้ปัญหาของยูเรียหรือ mullein
  • สีเขียวอ่อนสามารถดึงได้โดยตรงจากกระดูกสันหลัง แต่จากพืชผู้ใหญ่ (25 ซม. ขึ้นไป) จะดีกว่าที่จะเลือกใบไม้สีเขียวเท่านั้น
  • เลือกปลูกในสถานที่ที่มีแสงแดดจัดซึ่งไม่มีความชื้นและดินอุดมสมบูรณ์ ในที่ร่มคุณจะได้รับผักชีสีเขียวอ่อนหรือสีเหลืองเกือบ

ปลูกผักชีฝรั่ง: ทางเลือกของพันธุ์

บ่อยครั้งที่ผู้ปลูกและชาวสวนไม่ให้ความสำคัญกับพันธุ์ผักชีฝรั่งเพราะผักใบเขียวเป็นสีเขียว และนี่เป็นความคิดเห็นที่ผิดอย่างสมบูรณ์ ในตลาดเมล็ดพันธุ์สมัยใหม่ตัวเลือกพันธุ์ผักชีฝรั่งมีขนาดใหญ่มาก ตามกฎแล้วพวกเขาต่างกันในแง่ของการทำให้สุกและบางครั้งในการเพาะปลูกทางการเกษตร ดังนั้นโปรดอ่านคำจารึกบนถุงที่มีเมล็ดหอม มันมีค่าสังเกตชนิดของผักชีฝรั่งดังต่อไปนี้

  1. กลางฤดู: แอนนา, Gribovsky, ร่ม, Lesnogorsky, Salute, รูปแบบ
  2. การทำให้สุกช้า: จระเข้, Boreas, Superdukat
  3. พันธุ์ไม้: Buyan, ช่อ, สุลต่าน

การเก็บเกี่ยวและการอบแห้งพืช

การเก็บเกี่ยวกรีนเพื่อทำแห้งหรือแช่แข็งจะทำใน 25-30 วันหลังจากที่หน่อปรากฏ โดยเวลานี้พืชเติบโตสูงถึง 15-20 ซม. ก่อนแช่แข็งให้ล้างสมุนไพรออกแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นผักชีฝรั่งควรแตกและบรรจุในซองหรือภาชนะบรรจุ คุณยังสามารถทำให้แห้ง สิ่งนี้ไม่ควรทำในดวงอาทิตย์ แต่ในที่ร่มในห้องที่มีอากาศถ่ายเท เก็บผักชีฝรั่งแห้งในขวดที่มีฝาปิดแน่นหรือในถุงกระดาษเดียวกันจะไปสำหรับเมล็ด

ให้แน่ใจว่าได้ปลูกในเว็บไซต์ของคุณผักชีฝรั่งมีกลิ่นหอม! การปลูกและดูแลในทุ่งโล่งไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก แต่เป็นผลให้คุณได้รับไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากในสีเขียวและมีเมล็ดที่ดีสำหรับใช้ในผักดองและเกลือนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติเป็นยา

ละแวกใกล้เคียงกับวัฒนธรรมอื่น ๆ

ตามหลักการแล้วผักชีฝรั่งไม่ขัดแย้งกับผักสมุนไพรอื่น ๆ โดยทั่วไปด้วยความจริงที่ว่าเกือบทุกคนเติบโตในสวน สิ่งสำคัญที่คุณต้องจำไว้คือคุณไม่สามารถปลูกผักชีฝรั่งได้เมื่อปีที่แล้วเป็นเตียงที่ขึ้นฉ่าย นอกจากนี้ควรวางแผนการปลูกผักชีในที่โล่งเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย ซึ่งหมายความว่าสีเขียวไม่ควรเจริญเติบโตในบริเวณใกล้เคียงกับก้านของผักอื่นมิฉะนั้นจะใช้สารอาหารจากพืชอื่นดูดน้ำผลไม้ทั้งหมดผ่านฐานหรือราก

วิดีโอ“ ปลูกผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาว”

ในวิดีโอนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลลัพธ์ของการปลูกผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาว คุณจะเห็นสิ่งที่ดูเหมือนว่าสิ่งที่พบปัญหาในกระบวนการของการเติบโตมันเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับเหตุการณ์นี้และไม่ชอบ

สภาวะที่เหมาะสมที่สุด

หากคุณต้องการผักชีฝรั่งให้เร็วที่สุดคุณจำเป็นต้องทำวิธีการหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าการปลูกผักชีฝรั่งหลังจากทำปูนและทำแป้งโดโลไมต์เป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาด! ห้ามมิให้โรยขี้เถ้าเมื่อหว่านเมล็ด นอกจากนี้จำไว้ว่าดินที่เป็นกรดนั้นเป็นอันตรายต่อผักชีฝรั่งเราไม่แนะนำให้ปลูกที่นั่น

ดินถูกนำเข้ามาในส่วนที่มีแดดของสวนผักพร้อมกับการขุดลึก ในเวลาเดียวกันควรใส่ปุ๋ยลงในดินแต่ละถัง ขี้เถ้าไม่ได้ทำในกรณีใด ๆ !

ตามกฎแล้วเมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 2 ถึง 4 องศาเซลเซียส อุณหภูมิที่เหมาะสมคืออุณหภูมิ 16 องศาเซลเซียส พืชสามารถเจริญเติบโตในที่ร่มได้ แต่ปลูกในที่ที่มีแสงสว่างดีกว่า รูปแบบสีเขียวเมื่อเวลากลางวันเป็นเวลาอย่างน้อย 9-11 ชั่วโมง แต่เพื่อให้เมล็ดปรากฏขึ้นจำเป็นต้องให้เวลากลางวันเป็น 14-16 ชั่วโมง

ผักชีฝรั่งต้องการดินที่เป็นกลางสถานที่ที่มีแดดหรือสีอ่อนมากการรดน้ำปานกลาง (ดูว่าน้ำไม่นิ่ง) และการให้อาหารที่สมดุล มันจะปัดแก้มบนดินที่เป็นกรดและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองบนอัลคาไลน์ เพื่อให้ผักชีเติบโตได้อย่างมีสุขภาพดีเราต้องใช้ดินฮิวมัสในดิน การแต่งกายยอดนิยมจะช่วยให้ได้กรีนจำนวนมาก

การหว่านในฤดูใบไม้ร่วงล่าช้าเพื่อให้การเปลี่ยนแปลงนั้นไม่มีเวลาที่จะเติบโตเร็วกว่าที่จำเป็น ก่อนอื่นให้เตรียมเตียงก่อน และในตอนแรกน้ำค้างแข็งจะปลูกและปกคลุมด้วยดินเย็น

ดินสำหรับปลูก

การปลูกและการดูแลรักษาในทุ่งโล่งควรเกิดขึ้นในฤดูฝนไม่เช่นนั้นผักชีฝรั่งจะจางหายไปและใบก็จะแข็ง ที่ดินควรจะเปียกอย่างน้อย 70% และความชื้นสูงกว่า 60%

ก่อนปลูกควรให้ปุ๋ยดินเสมอ ปุ๋ยอินทรีย์ - ปุ๋ยคอก 3-5 กิโลกรัมหรือปุ๋ยหมัก 6 กิโลกรัม

ปุ๋ยแร่ธาตุเกลือโพแทสเซียม 160 กรัมหรือ superphosphate 220 กรัม

สามารถหว่านเมล็ดได้ตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ผลิถึงมิถุนายน ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมเมล็ดนั่นคือพวกมันงอกที่บ้าน พยายามเก็บไว้ 2 วันในสารละลายของเถ้า หรือวางไว้ในถุงผ้ากอซด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายวัน อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังจะปลูกก่อนฤดูหนาวคุณไม่สามารถดำเนินการเมล็ด นอกจากนี้อย่าเร่งต้นกล้าในระหว่างการหว่านต้น หากคุณกำลังหว่านในขณะที่น้ำค้างแข็งเป็นไปไม่ได้ทางร่างกายคุณสามารถเร่งต้นกล้าโดยถือเมล็ดไว้ในสารกระตุ้นพิเศษเป็นเวลาหลายวัน

เพื่อให้ผักชีฝรั่งพัฒนาต้องใช้ปุ๋ยไนโตรเจน

อย่างไรก็ตามผักสะสมไนเตรตซึ่งระดับคุณสมบัติเป็นประโยชน์ทั้งหมดและบางครั้งก็ทำให้เป็นอันตราย Поэтому лучше всего подкармливать укроп уже бродившим крапивным настоем. Тут стоит особо обратить внимание, что этот настой ненавидит тля! Так что, можно будет сразу сделать и подкормку, и защиту. Применять инсектициды нельзя!

Если вы желаете отпугнуть тлю, то можно сделать опрыскиванием спиртовой жидкостью. มันจะเพียงพอที่จะใช้ "Troy" 2 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตรและสเปรย์ แอลกอฮอล์ควรเป็นเอทิลเท่านั้น เมื่อเพลี้ยล้มลงเพียงแค่เติมโลก

เธอยังเกลียดกลิ่นของโหระพา นอกจากนี้เธอกลัวปุ๋ยอินทรีย์และดินประสิว อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าเชื้อราพัฒนาบนดินที่เต็มไปด้วยไนโตรเจน ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรักษาความสมดุล: อย่าให้อาหารมากเกินไปอย่าเทผักชีฝรั่งและบางครั้งเพื่อคลายดิน

กำจัดแมลงศัตรูส้มหรือเปลือกหัวหอมได้อย่างสมบูรณ์แบบ พวกเขาจะเทน้ำร้อนและยืนยันเป็นเวลาหลายวัน หากคุณเห็นเพลี้ยให้ฉีดสเปรย์ดิลล์ด้วยสารละลายนี้

หากคุณเห็นว่ากิ่งไม้กลายเป็นสีเหลืองให้ลองให้อาหารพืชด้วยดินประสิวให้รดน้ำที่ราก หากคุณเห็นใบไม้สีแดงให้เทฟอสฟอรัส หากคุณเห็นว่าพุ่มไม้ร่วงโรยแม้จะมีการรดน้ำก็อาจมีสาเหตุหลายประการ บ่อยที่สุดของพวกเขา - รากเน่าหรือการดูแลที่ไม่เหมาะสม อนิจจาไม่มีหนทางที่จะช่วยต้นพืชดังกล่าวได้

เมล็ดจะปลูกลึกลงไปหลายเซนติเมตร จำไว้ว่าเมล็ดสองกรัมจะเพียงพอสำหรับหนึ่งตารางเมตร คุณสามารถหว่านผักชีฝรั่งเป็นแถวได้ แต่การผอมบางก็เป็นสิ่งจำเป็น

ผักชีฝรั่ง - พืชที่ไม่โอ้อวดมาก เมื่อคุณจากไปกับเขาสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

  • น้ำ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
  • คลายพื้นเป็นระยะ
  • ทำความสะอาดวัชพืชตามที่ปรากฏ
  • ทำร้ายพืชที่หนาเกินไป
  • ให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยโปแตช
  • การขับกรีนและแน่นอนว่าต้องเก็บเกี่ยวเมื่อถึงชีวิต

คุณสามารถใช้กรีนได้ทันที แต่ถ้าต้องการเก็บไว้จะดีกว่าถ้าดึงออกมาในระหว่างการก่อช่อดอก ในเวลานี้ความสูงจะอยู่ที่ประมาณ 30 ซม. รวบรวมผักชีฝรั่งในตอนเช้าตรู่ในช่วงบ่ายมันอาจจางหายไปเล็กน้อย

ถ้าคุณต้องการมีผักสดในสวนอยู่เสมอทุก ๆ สองสามเดือนก็จะมีเมล็ดใหม่

ข้อดีของการปลูกในทุ่งโล่งคือผักชีฝรั่งมีวิตามินจำนวนมากสะดวกในการดูแลและเก็บสีน้ำตาล นอกจากนี้การปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่งจำเป็นต้องมีการทำงานขั้นต่ำและในเวลาเดียวกันก็ให้วิตามินสีเขียวมากที่สุด และเนื่องจากความจริงที่ว่าเขารักแสงที่ยาวนานทั้งวันดวงอาทิตย์และดินที่ทนเย็นและไม่ดี

ข้อด้อย - การพึ่งพาสภาพอากาศระยะเวลาการเจริญเติบโตสั้น และความจริงที่ว่าเมล็ดงอกเป็นเวลานานเพราะเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหย เพื่อลดเวลาเพียงแค่ใส่เมล็ดในน้ำอุ่นสองสามวัน - น้ำมันหอมระเหยทั้งหมดจะไปที่นั่น อย่าลืมเปลี่ยนน้ำเป็นครั้งคราว

วิธีการปลูกผักชีฝรั่งใน windowsill?

เทคโนโลยีการเพาะปลูกไม่แตกต่างจากกระบวนการที่คล้ายกันในทุ่งโล่ง นี่คือเคล็ดลับสำหรับผู้ที่ต้องการรับผักสดตลอดทั้งปีที่บ้าน

  • ในฤดูหนาวคุณต้องจัดแสงเพิ่มเติม (รวม 5-6 ชั่วโมงในตอนเช้าและเวลาเย็น)
  • ในกระบวนการของการเจริญเติบโตให้ปุ๋ยด้วยปุ๋ยเข้มข้น

อาจไม่สำคัญนักที่จะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดเหล่านี้อย่างละเอียดถี่ถ้วนเกี่ยวกับการปลูกการดูแลและการรวบรวม สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติต่อธุรกิจใด ๆ ด้วยจิตวิญญาณ ยิ่งทำมากสำหรับพืชก็จะยิ่งให้ผลผลิตมากขึ้นเท่านั้น และไม่สำคัญว่าผักชีฝรั่งจะเติบโตที่ใด - บนหน้าต่างของบ้านหรือบนเตียงในสวน สิ่งสำคัญคือพืชชนิดนี้เป็นของขวัญที่ดีสำหรับอารมณ์และสุขภาพของคุณ

ดูวิดีโอ: ปลกผกชฝรงอยางงาย สงขายทตลาดไทและตลาดสมมเมอง (ธันวาคม 2019).

Загрузка...